Mỳ ý sốt kem

•  Đầu tiên, các bạn luộc mỳ trong vòng 10-15 phút đến khi sợi mỳ nở và mềm các bạn cho thêm muối giúp cho mỳ mặn mà hơn và 1 ít dầu chiên cho mỳ không bị dính với nhau.
•  Các nguyên liệu như cà-rốt thì cắt hạt lựu, nấm rơm thì ngâm muối sau đó cắt ra là đôi hoặc làm tư sao cho vừa ăn, đậu rửa thật sạch để ráo.
•  Cho các nguyên liệu trên vào xào chung với nhau cho chín rồi vớt ra.
•  Tiếp theo, cho bơ vào chảo cho bơ tan ra , thấy bơ đã lăn tăn sôi rồi thì cho thêm bột vào, đảo đều chảo cho bơ thấm bột.
•  Từ từ cho sữa vào , ngoáy liên tục , để nhỏ lữa đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì cho các nguyên liệu đã xào hồi nãy vào trộn thật đều.
•  nếm nêm gia vị sao cho vừa mặn là đc. Rưới sốt lên mỳ dùng khi con nóng quá ngon nhá.

Mong các bạn ngon miệng với món mỳ ý sốt kem này nhé.